Almedinilla se encuentra a unos 100 km. aproximadamente de la capital. Situado en la subbética Cordobesa, limitando con Priego de Córdoba, Alcalá la Real (Jaén) y Montefrío (Granada).
Lugares de interés:
– Museo Histórico-Arqueológico ubicado en el paraje conocido como Fuente Ribera. Dedica la primera planta del Museo al mundo de los íberos y la segunda planta a la cultura romana.
– Villa Romana “El Ruedo”, ubicada en el mismo núcleo urbano, data de los siglos I al VII d.C. y es una de las superficies más completas de las existentes en la Península Ibérica.
– Poblado Íbero, siendo uno de los pocos poblados de Baja Época Ibérica excavados en Andalucía datado en los siglos II-III a.C.
Gastronomía:
– Guiso de Gafo: Calabaza, cebolla, ajo, laurel, aceite, agua, vino blanco, guindilla, chorizo, sal y pimienta.
– Escabeche de boquerones: Boquerones, agua, vinagre, aceite de oliva, sal, laurel, azafrán, ajos y cáscara seca de una naranja.
– Adobillo de patatas: Patatas, ajos, laurel, azafrán, miga de pan, aceite de oliva, agua y sal.
– Roscos de vino: Harina, aceite de oliva, azúcar, ajonjolí, vino blanco y agua.
Fiestas:
– San Antón de Sileras, celebrado el 17 de enero.
– Candelaria, celebrada el 2 de febrero en la que se lleva a cabo la bendición, en la Iglesia de San Juan Bautista, de las roscas de pan adornado con romero. Después los vecinos se reúnen en torno a las hogueras con una copa de vino y degustación de jamón y chorizo hervido, además de lazar algún botijo, saltar a la comba, cantar y bailar.
– Leyenda de La Encantá, representada la noche de San Juan donde se escenifica el romance entre una mora y un cristiano.
– FESTUM – Jornadas Ibero-Romanas celebradas en Agosto.
El siguiente pueblo será BELMEZ, si quieres mandarnos información de éste o de cualquier otro de la provincia de Córdoba, o noticias sobre la provincia puedes hacerlo a provincia@artencordoba.com
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