Arte en Córdoba
Guías expertos e historiadores
Entrada al recinto incluida en el precio
Mejor valorado en guías

De verde y oro. Alcachofas a la montillana.

Esta hortaliza es una de las plantas más completas de nuestra dieta. Siendo el agua su mayor composición, hace de ella un alimento muy recomendado por su alto poder diurético; además, aporta gran cantidad de minerales, hidratos de carbono y vitaminas. Desde tiempos...

La Carlota, el pueblo de los alemanes

La Carlota es un pequeño pueblo situado a 30km de Córdoba, pero pocos saben su historia. El nacimiento de La Carlota se produce durante el reinado de Carlos III y gracias al esfuerzo e ilusión del ilustrado Pablo de Olavide. Carlos III fue Rey de Nápoles (1734-1759) y...

Un toque exótico en la mesa: Japuta en adobo.

A pesar de parecer malsonante, en Córdoba estamos más que acostumbrados a oír la palabra japuta con relativa frecuencia. Y es que la japuta, a pesar de su nombre, es un delicioso pescado, muy común en la gastronomía cordobesa, conocido en otras partes como palometa....